cocktail(鸡尾酒酱汁制作方法)
资讯
2023-12-04
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1. cocktail,鸡尾酒酱汁制作方法?
主 料: 生蚝2只,柠檬半颗,洋葱1大匙(切碎)。盘饰:美生菜、紫高丽菜、碎冰。
配 料: 调味料:蕃匣酱2大匙,白兰地少许,辣酱少许。
做 法: 1、将生蚝冲洗干净,沥干水分待用。2、把蕃酱、辣酱洋葱末、白兰地调匀,制成鸡尾酱汁。3、碎冰块垫在盘底,盘边摆上柠檬,待要吃时上,能提升鲜味。
备 注: 鸡尾酱汁是相当著名的鲜味酱,还可以用在鲜虾或其他海鲜上。
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1. cocktail,鸡尾酒酱汁制作方法?
主 料: 生蚝2只,柠檬半颗,洋葱1大匙(切碎)。盘饰:美生菜、紫高丽菜、碎冰。
配 料: 调味料:蕃匣酱2大匙,白兰地少许,辣酱少许。
做 法: 1、将生蚝冲洗干净,沥干水分待用。2、把蕃酱、辣酱洋葱末、白兰地调匀,制成鸡尾酱汁。3、碎冰块垫在盘底,盘边摆上柠檬,待要吃时上,能提升鲜味。
备 注: 鸡尾酱汁是相当著名的鲜味酱,还可以用在鲜虾或其他海鲜上。
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